Bahan-bahan :
3 buah tahu sutra
2 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
1/4 SDT black pepper bubuk
1/3 SDT garam
100 mL susu cair plain
8 kuntum brokoli
1 telur, kocok lepas
How to:
1. Blender tahu, bawang putih dan susu.
2. Tuang ke wadah lalu tambahkan bawang bombay, black pepper, garam dan telur. Aduk rata.
3. Masukkan 1/3 bagian adonan ke dalam loyang/wadah tahan panas yang telah diolesi mentega dan terigu, lalu susun brokoli kemudian tambahkan adonan tofu, lakukan sampai adonan penuh terisi di dalam loyang.
3. Panggang sampai berwarna kuning kecoklatan (lakukan tes tusuk).
4. Sajikan dengan saus bolognese homemade.
3 buah tahu sutra
2 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
1/4 SDT black pepper bubuk
1/3 SDT garam
100 mL susu cair plain
8 kuntum brokoli
1 telur, kocok lepas
How to:
1. Blender tahu, bawang putih dan susu.
2. Tuang ke wadah lalu tambahkan bawang bombay, black pepper, garam dan telur. Aduk rata.
3. Masukkan 1/3 bagian adonan ke dalam loyang/wadah tahan panas yang telah diolesi mentega dan terigu, lalu susun brokoli kemudian tambahkan adonan tofu, lakukan sampai adonan penuh terisi di dalam loyang.
3. Panggang sampai berwarna kuning kecoklatan (lakukan tes tusuk).
4. Sajikan dengan saus bolognese homemade.
Silahkan dicoba dan semoga bermanfaat
No comments:
Post a Comment